加賀料理　加能 │ 金沢国際ホテル

レストラン予約

日本海の新鮮な食材を生かした
加賀料理

緑ゆたかな高尾の森に建ち、ゆとりとくつろぎの時間を奏でる金沢国際ホテル。
加能はその最上階にあり、加賀料理を中心とした多彩なお料理がお召し上がりいただける食の空間です。

営業時間

昼食: 11：30～15：00 (LO 14：30)
夕食: 18：00～21：30
(日～木 LO20：00,金土 LO20：30)

席数

50席
大小6つのお座敷（6～40名様）

新着情報

季節の特別会席

冬の特別会席
お一人様7,000円　２名様より　11月1日㈮～

今年も旬の食材をたっぷりと使ったお会席を用意しました。
紅ずわい蟹の御飯や鱈の白子天婦羅などの冬の味覚をご堪能ください。

〈お品書き〉
付き出し　　白子豆腐
お造り　　　旬のお造り盛合せ
吸　物　　　蟹真丈　柚子
焼　物　　　米茄子の田楽　青唐
蒸　物　　　茶碗蒸し
煮　物　　　金沢おでん　車麩　肉詰め稲荷
揚　物　　　天婦羅　鱈の白子　河豚
食　事　　　紅ずわい蟹の御飯　香々　味噌汁
デザート　　焼りんごとバニラアイス

※販売期間‥11月1日㈮～㋁28日㈮
※12月29日～1月5日の期間中は7,500円となります。
※価格はサービス料・消費税込表示となっております。

11月の彩膳 ☆お昼の人気№１! 加能の月替わりランチ☆

11月の彩膳
ずわい蟹の釜めし　2,500円　
秋鮭の釜めし　2,200円

旬のお料理をご堪能くださいませ。

〈お品書き〉
前　菜　　きのこ袱紗焼き　卯の花和え　松笠くわい
お造り　　鮮魚一種盛り
蒸　物　　茶碗蒸し　べっこう餡
小　鉢　　里芋饅頭　山葵　貝割れ
温　物　　肉詰め稲荷　風呂吹き大根
揚　物　　助宗鱈大葉巻き　海老磯部　玄米煎餅
食　事　　釜飯　香々　五穀　味噌汁

※お客様のご注文をお受けしてからご用意する為、釜飯が炊き上がるまで少々お時間がかかります。ご了承下さいませ。
※販売期間‥11月1日㈮～11月29日㈮
※価格は消費税込表示となっております。
※数に限りがございます、電話での事前確認をお勧め致します。
※彩膳は平日限定の商品になります。

期間限定　活本ずわい蟹

要予約
　特別価格　13,000円～
　

蟹刺し　ゆで蟹　焼蟹　蟹味噌しゃぶしゃぶ
活本ずわい蟹1杯を使用し、全て出来立てを提供させていただきます。
お客様のお好みの調理方法をお伺いいたします。

※仕入れ状況により価格が変動することがございます。
※土日祝日などご予約をお受けできない場合がございます。
※12/25㈬～1/8㈬の期間中は販売しておりません。
※価格は消費税込表示となっております。
※数量に限りがございます、事前の確認をお勧め致します。
※写真はイメージです。

12月の彩膳 ☆お昼の人気№１! 加能の月替わりランチのお知らせ☆

12月の彩膳
ずわい蟹の釜めし　2,500円　
帆立五目の釜めし　2,200円

旬のお料理をご堪能くださいませ。

〈お品書き〉
前　菜　　春菊の白和え　胡麻さつま芋　煮凝り
お造り　　鮮魚一種盛り
蒸　物　　茶碗蒸し　べっこう餡
小　鉢　　ゆず万頭　貝割れ
温　物　　とり団子の治部煮　すだれ麩
揚　物　　天婦羅　河豚　湯葉　ブロッコリー
食　事　　釜飯　香々　五穀　味噌汁

※お客様のご注文をお受けしてからご用意する為、釜飯が炊き上がるまで少々お時間がかかります。ご了承下さいませ。
※販売期間‥12月2日㈪～12月27日㈮
※価格は消費税込表示となっております。
※数に限りがございます、電話での事前確認をお勧め致します。
※彩膳は平日限定の商品になります。

七五三

七五三とは、子供の成長と健康を祝い、縁起の良い数字とされる三歳・五歳・七歳に氏神様(神社)へお参りをする行事のこと。
本来、七五三のお祝いには次のような意味があります。
□三歳　髪置き＝髪を伸ばし始める儀式
□五歳　袴着＝初めて袴を着る儀式
□七歳　帯解き＝初めて帯を付けて着物を着る儀式

詳細は以下のチラシをご覧ください。

加能の七五三プラン(pdf)